Disciplinas e Ementas SANHTA
ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: SANIDADE ANIMAL, HIGIENE E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (SANHTA)
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CÓDIGO |
DISCIPLINA |
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SAN001 |
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SAN002 |
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SAN003 |
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SAN004 |
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SAN005 |
Tópicos Especiais em Sanidade Animal: |
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Diagnóstico molecular de enfermidades infecciosas dos animais domésticos |
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Doenças dos suínos |
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SAN006 |
Virologia Animal Aplicada |
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SAN007 |
Consultoria Veterinária a Sistemas de Produção de Suínos |
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SAN008 |
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HTA001 |
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HTA002 |
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HTA003 |
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HTA004 |
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HTA005 |
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HTA006 |
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HTA007 |
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HTA008 |
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HTA009 |
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HTA011 |
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HTA012 |
Analise da composição dos alimentos III Cromatografia a gás: Análise de ácidos graxos |
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HTA013 |
Processamento tecnológico de leites fermentados, manteiga e doce de leite |
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HTA014 |
Processamento Tecnológico de Queijos e Leite em Pó
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HTA010 |
Tópicos Especiais em Higiene e Tecnologia de Alimentos: |
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HTA011 |
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HTA012 |
Análise da composição dos alimentos III - Cromatografia a gás: Análise de ácidos graxos |
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HTA013 |
Processamento tecnológico de leites fermentados, manteiga e doce de leite |
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HTA014 |
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SANHTA001 |
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SANHTA002 |
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SANHTA003 |
Tópicos Especiais em Sanidade Animal, Higiene e Tecnologia de Alimentos |
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SANHTA004 |
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SANHTA005 |
Gestão da qualidade em indústrias de alimentos de origem animal |
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SANHTA006 |